Frühlingsfrische Kräuterküche
Feines Spargel- Bärlauchsüppchen € 5,90 Frühlingssalat Gartensalat mit jungen Kräutern, Sprossen Blüten und kalt marniertem Spargel dazu Hefeknöpfe € 19,90 Stulle- Schinken- Spargel frischer Spargel an dreierlei Schinken auf Landbrot dazu Soße Bernaise € 19,90 Portion frischer Spargel an gebackenem Schnitzel dazu Bärlauchhollandaise und Kartoffelkroketten € 26,90 Drei Medaillons vom Schweinefilet gegrillt, dazu frischer Spargel, Bärlauchhollandaise und Kartoffelecken € 32,90 Rumpsteak vom Grill darauf Anchovifilets und junge Kräuter dazu frischer Spargel mit Bärlauchhollandaise und Kartoffelspalten € 36,90 Panna Cotta von der Holunderblüte auf Rhabarber- Erdbeerkompott € 5,90
© U. Neumann, Kamen 2023
Frisch vom Fass
Hövels Original
Westfälisch und ein bisschen mehr
Altes Gasthaus
Schulze Beckinghausen
Frühlingsfrische Kräuterküche
Feines Spargel- Bärlauchsüppchen € 5,90 Frühlingssalat Gartensalat mit jungen Kräutern, Sprossen Blüten und kalt marniertem Spargel dazu Hefeknöpfe € 19,90 Stulle- Schinken- Spargel frischer Spargel an dreierlei Schinken auf Landbrot dazu Soße Bernaise € 19,90 Portion frischer Spargel an gebackenem Schnitzel dazu Bärlauchhollandaise und Kartoffelkroketten € 26,90 Drei Medaillons vom Schweinefilet gegrillt, dazu frischer Spargel, Bärlauchhollandaise und Kartoffelecken € 32,90 Rumpsteak vom Grill darauf Anchovifilets und junge Kräuter dazu frischer Spargel mit Bärlauchhollandaise und Kartoffelspalten € 36,90 Panna Cotta von der Holunderblüte auf Rhabarber- Erdbeerkompott € 5,90
© U. Neumann, Kamen 2023
Frisch vom
Fass
Hövels Original
Westfälisch und ein bisschen mehr
Altes Gasthaus
Schulze Beckinghausen
